お知らせ
じゃがいも
先日、お世話になっているご夫婦からジャガイモなど夏野菜をいただきました(^^♪
その中にお手紙が添えられており、
「家取りのジャガ芋で、白色は“北あかり”、赤茶は“デストロイヤー”です。洗うと面白い顔が出てきます。北あかりはポテトサラダやジャーマンポテトに、デストロイヤーは肉じゃががおいしかったですよ。」と、丁寧に調理法まで書かれ添えられていました。
早速、料理をしました。
まだ土が付いていたので洗うと、デストロイヤーは、なんと赤紫色で赤い目や口をしたような面白い顔が出てきてびっくりΣ(・ω・ノ)ノ! 身の色も気になり剝いてみると、やや火の通ったサツマイモのような黄色味がかった色でした!!!
両方の味が気になったので、2つとも茹でてみる事に♪
北あかりは、口の中で溶けやすく粒々しシャリシャリ触感でさっぱりとしており、デストロイヤ―は、煮崩れしにくくしっとりとして甘味がありました。
ポテトサラダを作ろうと思っていましたが、マヨネーズがなく、ジャーマンポテトに変更!
美味しくいただきました♪
おうちづくり相談会 御礼
7月31日~8月2日まで3日間にわったて開催させていただきました、『In door homes』オープン記念イベント「おうちづくり相談会」を、無事に終える事ができました。
期間中、お越しいただきました皆様、誠にありがとうございました(*^-^*)
相談会では、これから家づくりを考えていこうという方も多く、その第一歩を踏み出していただけたようでした。
家づくりは、何から手を付けてよいのか分からない事も多いと思います。そんな時には、専門スタッフがいつでもご相談にのります。
また、今回予定が付かなかった方、In door homesをどこかで目にしてご興味を持たれた方、家づくりについてのご相談を随時受け付けおります☆