お知らせ
今日の１品
日々忙しく過ごされているパパ・ママ。
毎日の食事作りも大変💦
少しでも手間を省きたくて仕方ない。
そんな時には、巨大手抜きレシピ
今回は『巨大ハンバーグ』
ハンバーグの材料や作り方は基本一緒。ただ、玉ねぎは粗みじん切り（細かくするのは大変）、炒めずに、そのままお肉と混ぜるのみ。
焼く際、1人分の大きさに丸めない。温めたフライパンに材料を敷き詰め焼く。我が家のフライパンは26㎝。焼き上がりは大体20㎝ほど（※マカロニ置いてみました。白い山は大根おろしです）
巨大料理、家族で「どの位食べる？？」なんてワイワイ取り分けて食べるのも楽しいです(^^♪
手抜き料理万歳!(^^)!
関東大震災から100年
本日、9月1日は防災の日です。
関東大震災が1923年に発生してから、１００年の節目になります。
この地震は、関東の他にも広範囲で震度を観測し、10万棟を超える家屋が倒潰。また、地震発生が昼食時間と重なり多くの火災が発生、大規模な延焼火災に拡大しました。この地震のより全半潰・消失・流出・埋没の被害を受けた住家は総計37万棟にのぼり、約10万5千人の死者、行方不明者が出た、甚大な被害をもたらしたということです。（内閣府防災特設ホームページより）
近年も自然災害が多く、首都直下地震や南海トラフ地震などの大規模災害のリスクが高まる中で、私たちは防災意識をより一層高めなければなりません。
昨年まではコロナ感染対策で訓練等が省かれておりましたが、今年は職場や地域などで防災訓練を行うところも多いのではないでしょうか。備えを新たに、まずは身の回りの安全確認、お住まいの倒れやすいものや落下の危険がないかを見直したり、防災グッズ、ストック食品や電池の確認をしておきましょうね。災害時について防災マップを見ながらご家族で話し合うのもいいですね。
備えあれば患いなし！
子育て日記
夏休みももう終わり。
学童最後のお弁当～子どもの好きなものを入れてみたところほぼチルド食品の既製品(≧▽≦)
母の手料理人気なし(;・∀・)
お弁当の日には、よくお弁当のおいしさに点数を付けてくれます。
既製品が入っている日の方が点数が高い！美味しく作られているんだと、売り手側の商品開発力にあっぱれ☆
母も頑張って精進していくしかありません☆
いつか手料理だけで満点を取れるよう頑張ろっ!(^^)!
今日の１品
キュウリがみずみずしくおいしい季節🥒
先日、中華クラゲと合わせてみました。
①キュウリを切る（縦半分に切り斜め切りもよし、スライサーでササっと千切りもよし）
②スーパーで売っている中華クラゲと塩昆布をあえる
これだけでも十分美味しいのですが、
砂糖・酢・醤油・ごま油をたし風味豊かに、茹でもやしやミョウガを加えてボリュームを出したり、アレンジがたくさんできます☆
夏野菜、一気にできるので消費が大変ですが、楽しみながら調理するのも嫌いではありません(≧▽≦)
